🥚 Klassisk äggsallad – Krämig, frisk och perfekt balanserad

Kyl i minst 15 minuter så smakerna sätter sig och blir rundare.

💛 Varför denna äggsallad fungerar så bra

• Krämig men fräsch: majonnäs + citron + senap
• Perfekt textur: mjuka ägg utan att bli mos
• Snabb att göra: klar på under 20 minuter
• Mångsidig: perfekt på smörgås, sallad eller som tillbehör

🥪 Serveringsidéer

• På rostat bröd med sallad
• I wraps med grönsaker
• Som fyllning i baguette
• Eller som enkel proteinkall rätt

✨ Kockens tips

• En liten nypa paprikapulver ger extra färg och djup
• Lite yoghurt kan ersätta delar av majonnäsen för lättare variant
• Finhackad pickles ger extra syra och crunch

Det här är en sådan rätt som aldrig går ur tiden – enkel, snabb och alltid lika tillfredsställande.