🥚 LYXLIGA ÄGG MED RÖKT LAX – EN KRÄMIG, FRÄSCH OCH FESTLIG FAVORIT
Det finns rätter som direkt ger en känsla av lyx…
utan att vara komplicerade.
Det här är en av dem.
Tänk dig mjuka, krämiga ägghalvor fyllda med len äggkräm, frisk citron och rökt lax.
Toppade med dill, gräslök och en liten touch av rosépeppar som gör varje tugga elegant och frisk.
Det här är den typen av recept som passar lika bra på en helgbrunch som på en festbuffé – och som alltid försvinner först från bordet.
🥣 INGREDIENSER
- 6 extra färska ägg
- 100 g rökt lax av hög kvalitet
- 3 msk majonnäs (gärna hemgjord)
- 1 tsk citronsaft
- Färsk gräslök (några kvistar)
- Färsk dill (några kvistar)
- Rosépeppar till garnering (valfritt)
- Nymalen svartpeppar efter smak
(salt behövs oftast inte eftersom lax och majonnäs redan är salta)
