🥣 Mirakelsoppa – Lätt, enkel och grön klassiker

Smaka av med citron och sojasås istället för salt. Låt svalna och ställ i kyl om du vill ha den senare.

💚 Tips & variationer

• Tillsätt chili för extra hetta
• Lägg i zucchini eller spenat för variation
• Pressa extra citron för friskare smak
• Servera med färska örter som persilja eller koriander

⚠️ Viktigt att veta

Denna typ av soppa används ofta som en kortvarig lätt kost med mycket grönsaker.
Den innehåller lite energi och bör inte ersätta en balanserad kost under längre tid.

✨ Kockens kommentar

Det här är en riktig “comfort soup” – enkel, billig och full av grönsakssmak. Den passar perfekt när man vill laga något snabbt, lätt och värmande, men bäst som en del av en varierad kost snarare än en långsiktig diet.