Minst 1 timme innan servering.
Det gör att fyllningen sätter sig perfekt och blir krämig istället för rinnig.
🍽️ Serveringstips
Servera gärna med:
- vispad grädde 🍦
- färska bär 🍓
- lite extra citronskal på toppen för fräschhet
💡 Tips för perfekt resultat
✨ Låt den inte övergräddas – den fortsätter stelna efter ugnen
✨ Sila smeten för extra silkeslen textur
✨ Täck kanterna om de blir för mörka
đź’¬ Resultatet
Du får en paj som är:
🍋 syrlig men söt
🥛 krämig och len
🍰 enkel men imponerande
đź’› en riktig sydstatsklassiker
