đŸ„§ Pecan Cheesecake Paj – krĂ€mig, krispig och helt oemotstĂ„ndlig

adminon

đŸ„§ Pecan Cheesecake Paj – krĂ€mig, krispig och helt oemotstĂ„ndlig

✹ En lyxig dessert som smĂ€lter i munnen och imponerar varje gĂ„ng

Det hĂ€r Ă€r inte bara en paj – det Ă€r en dessertupplevelse.
En perfekt balans mellan krÀmig cheesecake, söt karamellig pekannötstopping och ett smörigt, krispigt pajskal.

Varje tugga Ă€r rik, len och lite seg pĂ„ samma gĂ„ng – precis som en riktigt bra dessert ska vara.

Perfekt till högtider, fest eller nĂ€r du bara vill skĂ€mma bort nĂ„gon du tycker om 💛

đŸ„Ł Ingredienser

đŸ„§ Pajskal

  • 4 dl digestivekex eller graham crackers (smulade)
  • 4 msk strösocker
  • 6 msk smĂ€lt smör
  • En nypa salt

🍰 Cheesecake-lager

  • 225 g fĂ€rskost (rumstempererad)
  • 4 msk strösocker
  • 1 Ă€gg
  • 1 tsk vaniljextrakt

🌰 Pecan-topping

  • 4 dl ljus sirap (eller gyllene sirap)
  • 4 dl farinsocker
  • 3 Ă€gg
  • 4 msk smĂ€lt smör
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • En nypa salt
  • 4 dl pekannötter (halvor)

đŸ‘©â€đŸł SĂ„ gör du – steg för steg:

NÀsta »»