🥩✨ Saftiga pannbiffar – enkla, smakrika och fulla av hemlagad kärlek ✨🍽️
En klassisk husmansfavorit som alltid blir lika uppskattad vid middagsbordet
❤️ När enkel mat blir riktig trygghet
Det finns rätter som alltid känns rätt.
Pannbiff är en av dem.
Doften av stekt lök och smör…
den saftiga mitten…
och den gyllenbruna ytan som ger perfekt smak.
Det här är mat som:
- samlar familjen
- mättar på riktigt
- och alltid får tystnaden vid bordet att betyda “det här är gott”
🍽️ Perfekt att servera med
- potatismos 🥔
- kokt potatis
- gräddsås
- lingonsylt 🍒
- eller pressgurka
En klassiker som aldrig gĂĄr ur tiden.
🧾 Ingredienser
- 600 g nötfärs (eller valfri färs)
- ½ riven gul lök
- 1 dl grädde
- salt och svartpeppar
- 1 msk dijonsenap
- ¾ dl ströbröd
- 1 ägg
- 2 msk oxfond eller viltfond
- smör och olja till stekning
