🥬✨ Kålsallad för lätthet och välmående – fräsch, krispig och full av liv

🥬✨ Kålsallad för lätthet och välmående – fräsch, krispig och full av liv

Det finns recept som känns som en nystart.
En enkel skål kål kan faktiskt ge den där känslan av lätthet som kroppen älskar.

Den här kålsalladen är frisk, krispig och full av färg – perfekt när du vill äta något lätt men ändå mättande.
Det är en sådan rätt som passar till allt, men som också kan stå helt själv som ett fräscht och nyttigt mellanmål 💚

🧾 Ingredienser

• 1 litet vitkålshuvud (ca 1 kg)
• 1 morot
• 1 liten lök
• 2 msk äppelcidervinäger
• 1 msk olivolja
• 1 tsk havssalt
• 1 tsk honung eller rörsocker (valfritt)
• nymalen svartpeppar efter smak
• dill eller persilja (valfritt, men rekommenderas 🌿)

👨‍🍳 Så här gör du – steg för steg: