🧀 KrĂ€mig potatisgratĂ€ng med skinka och smĂ€lt ost – en riktig comfort food-favorit

🧀 KrĂ€mig potatisgratĂ€ng med skinka och smĂ€lt ost – en riktig comfort food-favorit

Det finns rÀtter som fÄr hela köket att dofta vÀrme, kÀrlek och hemlagad lycka.

Den hÀr gratÀngen Àr precis en sÄdan rÀtt.

KrÀmig potatis, smakrik skinka och smÀlt ost som bubblar i ugnen
 varje tugga Àr mjuk, rik och helt oemotstÄndlig.

Perfekt för familjemiddagar, helgmys eller nÀr du vill bjuda pÄ nÄgot som kÀnns lite extra speciellt.


💛 En rĂ€tt som samlar alla runt bordet

Det hÀr Àr inte bara mat.

Det Àr en rÀtt som:

đŸœïž vĂ€rmer magen
💛 skapar mysig stĂ€mning
🧀 ger ostig njutning
đŸ„” gör alla mĂ€tta och glada


đŸ§Ÿ Ingredienser (2–3 portioner)

600 g fast potatis đŸ„”
200 g kokt skinka eller bacon 🍖
1 gul lök 🧅
œ Reblochon-ost (eller ComtĂ© / Raclette) 🧀
200 ml vispgrĂ€dde đŸ„›
1 vitlöksklyfta 🧄
Smör 🧈
Salt & peppar 🧂
FĂ€rsk timjan 🌿


👹‍🍳 Steg 1 – perfekt potatis: