🧁 Spenat- och fetaäggmuffins – nyttiga, proteinrika och perfekta för hela veckan!

🧁 Spenat- och fetaäggmuffins – nyttiga, proteinrika och perfekta för hela veckan!

Vill du ha en frukost som är både snabb, hälsosam och riktigt god? 😍
Då kommer du älska de här spenat- och fetaäggmuffinsen!

De är mjuka, proteinrika och fulla av smak…
och dessutom perfekta att förbereda i förväg för stressiga morgnar 💛

👉 Det här är ett sånt recept som gör livet lite enklare – och mycket godare!

✨ Varför du kommer fastna för de här muffins

Föreställ dig små, gyllene äggmuffins…
med mjuk spenat…
smulad, salt fetaost…
och en perfekt krämig konsistens 😍

👉 Resultatet är:
✔ Mättande
✔ Låg ansträngning
✔ Perfekt att ta med

De är lika bra till frukost som till lunch eller mellanmål!

🛒 Ingredienser (ca 6–8 muffins)

• 1/2 dl smulad fetaost
• 1/4 dl mjölk (eller växtbaserat alternativ)
• Salt & peppar efter smak
• Olivoljespray (eller lite olivolja)
• Ägg (för basen)
• Hackad spenat

👩‍🍳 Så här gör du – steg för steg: