🧆 Mina bästa köttbullar – jag gör dem minst två gånger i veckan (och alla älskar dem)

🧆 Mina bästa köttbullar – jag gör dem minst två gånger i veckan (och alla älskar dem)

Det finns recept som man provar en gång.

Och så finns det recept som aldrig lämnar köket igen.

Det här är ett sådant.

Dessa köttbullar är saftiga, kryddiga, mjuka inuti och lätt krispiga utanpå.

Och det bästa?

De är så enkla att du kommer vilja göra dem om och om igen.

Minst två gånger i veckan – precis som jag.

💛 En liten hälsning innan vi börjar

Om du gillar det här receptet, lämna gärna en kommentar ❤️
Det betyder mer än du tror och hjälper fler att hitta det här receptet.

🧾 Ingredienser (ca 4–6 portioner)

1 lök (eller 1 kopp stekt lök) 🧅
850 g blandfärs 🍖
1 stort ägg 🥚
2–3 msk ketchup (curry eller tomat) 🍅
1–2 msk senap
4 msk varmt vatten 💧
3 msk paprikapulver 🌶️
2 koppar ströbröd 🌾
Några hackade örter 🌿
Salt och peppar 🧂

👨‍🍳 Steg 1 – skapa smakbasen: