🧇✨ Churrofles – krispiga, gyllene och helt oemotståndliga
Det finns recept som inte bara är mat.
Det finns recept som blir minnen.
Det här är ett av dem.
Churrofles är den perfekta kombinationen av våffla och churro –
krispiga pĂĄ utsidan, mjuka pĂĄ insidan och rullade i varm kanel och socker.
Doften som fyller köket…
är exakt den sortens doft som får barn att springa in i köket med leenden 🤍
Det här är inte bara ett recept.
Det är en liten stund av lycka.
đź•’ Tid & resultat
Tillagningstid: 15 min
Gräddning: 5–7 min per omgång
Total tid: ca 25 min
Ger: 7–8 churrofles
đź›’ Ingredienser
🥣 Degen
100 g vetemjöl
170 g vatten
45 g smör
25 g socker
1 ägg
1 nypa salt
½ tsk vanilj
🍯 Topping
60 g florsocker
1 tsk kanel (valfritt men magiskt)
20 g smält smör