Låt kakan svalna något i pannan i 3–5 minuter.
-
Pudra rikligt med florsocker innan servering.
Tips & Variationer:
-
Extra smak: Tillsätt lite vaniljextrakt eller en nypa muskot i smeten för djupare arom.
-
Fruktvariation: Byt äpplena mot päron, plommon eller nektariner beroende på säsong.
-
Krisp: Strö hackade valnötter eller mandel över smeten innan tillagning för extra textur.
-
Serveringstips: Servera med lättvispad grädde, vaniljglass eller en klick crème fraîche.
-
Förvaring: Kakan smakar bäst nygräddad men kan täckas med plastfolie och förvaras i kyl i upp till 24 timmar.
-
Snabb variant: Om du vill kan du förbereda äpplena och smeten separat och montera precis innan gräddning.
