Citrontiramisu – en frisk, krämig och elegant dessert som smälter i munnen 🍋💛

Citrontiramisu – en frisk, krämig och elegant dessert som smälter i munnen 🍋💛

Det finns desserter som känns tunga.
Och så finns det desserter som känns som en frisk bris.
Den här citrontiramisun tillhör den andra kategorin.

Lätt, krämig och full av solig citronsmak som väcker alla sinnen.
En dessert som känns lyxig men samtidigt enkel.
Perfekt när du vill imponera utan stress.
Perfekt när du vill avsluta en middag med något fräscht och elegant.

Det bästa är att den inte kräver ugn alls.
Bara lite tålamod och kärlek i varje lager.


🍋 Ingredienser till citronkräm

500 ml mjölk
100 g socker
50 g majsstärkelse
Rivet skal från 1 citron
100 ml färsk citronsaft


🍰 Övriga ingredienser

Ladyfingers
Lite mjölk för att doppa kakorna
Citronsylt (valfritt, men lyxigt 🍋)
350 ml vispgrädde
45 g florsocker


💛 Gör citronkrämen – hjärtat i desserten: