Den Ultimata Skiktsalladen: Smaker som Mognar & Lyser
Din bild visar en sallad med perfekt definierade lager, där varje ingrediens behåller sin färg och textur. Denna sallad är inte bara visuellt imponerande, utan smakerna utvecklas och mognar över natten – vilket gör den till en riktig bjudsuccé.
Ingredienser för en stor glasskål (6–8 portioner):
Bottenlagren – krisp och sötma:
-
1 burk strimlad selleri (avrunnen)
-
1 burk majs (avrunnen)
-
1 burk ananas i bitar (avrunnen, ger sötma)
Mittenlagren – matiga & färgstarka:
-
200 g rökt skinka i tärningar
-
4 hårdkokta ägg, hackade
-
1 purjolök, fint skivad
Krämigt täcke:
-
2 dl majonnäs
-
2 dl crème fraîche
-
Salt och nymalen svartpeppar
Toppen:
-
200 g riven ost (gärna mild cheddar eller en blandning med mozzarella för fluffighet)
Steg-för-steg metod:
1. Förbered ingredienserna:
Låt alla konserverade ingredienser rinna av ordentligt. Hacka och skiva ägg, skinka och purjolök. Detta är avgörande för att salladen ska hålla sig fast och inte bli vattnig under natten.
