När kakan är färdiggräddad tar du ut den ur ugnen.
Låt den svalna i formen i några minuter.
Flytta sedan över kakan till ett galler och låt den svalna helt.
Precis innan servering kan du pudra lite florsocker över kakan för en elegant och vacker finish.
Serveringstips:
Den här kakan är fantastisk både varm och kall.
Du kan servera den med:
-
vispad grädde
-
färska bär
-
en kula vaniljglass
-
lite honung eller karamellsås
Den passar perfekt till kaffe eller te.
Förvaring:
Förvara kakan i en lufttät behållare så att den inte torkar ut.
Den håller sig färsk i upp till 3 dagar i rumstemperatur.
Du kan också frysa in den genom att slå in den i plastfolie och lägga den i frysen i upp till 1 månad.
