Sätt ugnen på 210°C.
-
Grädda bröden i 12–15 minuter tills osten bubblar och kanterna blir gyllenbruna.
Topping med örter:
-
Ta ut bröden från ugnen.
-
Strö över hackad persilja medan bröden fortfarande är varma.
Skär och servera:
-
Skär bröden i trianglar eller rektanglar, så att alla kan ta en bit.
-
Servera direkt för bästa smak och smält ost.
Extra Tips & Variationer
-
Extra smak: Tillsätt lite chiliflakes eller paprikapulver i vitlökssmöret för en lätt kryddighet.
-
Örter: Blanda timjan, oregano eller basilika i smöret för mer arom.
-
Ostmix: Kombinera mozzarella med cheddar eller parmesan för både smak och färgvariation.
-
Förvaring: Om brödet blir över, förvara i folie i kyl i upp till 2 dagar och värm i ugn 5 minuter innan servering.
-
Frysning: Brödet kan frysas innan gräddning. Tina i rumstemperatur och grädda som vanligt.
-
Serveringsidé: Servera tillsammans med soppa, sallad eller som en del av en tapasbricka.
-
Presentation: Lägg bröden på en träbricka och strö över lite extra persilja för en festlig look.
