Retro-sallad med Ägg och Kål (80-talets Klassiker)

  • Extra crunch: Tillsätt små bitar av äpple eller morot för en söt och krispig kontrast.

  • Vegansk variant: Byt ut ägg och majonnäs mot vegansk majonnäs och tofu som “ägg”.

  • Proteinboost: Tillsätt strimlad kall kyckling eller räkor för en mer matig sallad.

  • Dressingtips: Om du vill ha en lättare version kan du byta crème fraîche mot grekisk yoghurt med låg fetthalt.

  • Förberedelse: Salladen kan göras några timmar i förväg, men tillsätt gurka precis innan servering för att behålla krispigheten.