Selleri-élixir "Ren Vitalitet" – Naturlig Energi på Glas
Detta fräscha, gröna elixir är en perfekt start på dagen eller ett uppfriskande mellanmål. Hemligheten bakom den vackra färgen och den rena smaken, som på ditt foto, är att välja fasta, krispiga selleristjälkar med ljusgrön färg. Genom att dricka juicen omedelbart efter pressning bevaras både smak och näringsämnen optimalt.
Om smaken känns för kraftig kan du balansera den med en grön äpplebit eller lite citron. Resultatet blir ett glas fyllt av vitaminer, mineraler och naturlig energi.
Ingredienser:
Grön bas
-
1 knippe ekologisk selleri (för att undvika pesticider)
Fräschör
-
1–2 tsk färskpressad lime- eller citronjuice
Extra krydda (valfritt)
-
En liten bit färsk ingefära, skalad och finhackad
Förberedelse:
1. Rengöring:
-
Skölj selleristjälkarna noggrant under kallt vatten.
-
Ta bort jord och eventuella vissna delar.
