-
Ta ut rullarna och låt dem vila 1–2 minuter.
-
Skär i individuella portionsbitar med en vass kniv.
-
Strö över färska hackade örter (persilja eller gräslök) för färg och friskhet.
-
Servera omedelbart medan osten är krämig och smältande.
Variationer & Tips:
-
Fyllning: Byt paprika mot zucchini, spenat eller majs för vegetariska alternativ.
-
Ost: Testa en blandning av Cheddar och Mozzarella för både smak och smältbarhet.
-
Kryddning: Lite paprikapulver, cayenne eller rökt paprika ger extra djup.
-
För förberedelse: Rullarna kan förberedas i förväg och gratineras precis innan servering.