Tortillarullar “Express & Gratinerade” – Saftiga och Gyldene

  1. Ta ut rullarna och låt dem vila 1–2 minuter.

  2. Skär i individuella portionsbitar med en vass kniv.

  3. Strö över färska hackade örter (persilja eller gräslök) för färg och friskhet.

  4. Servera omedelbart medan osten är krämig och smältande.


Variationer & Tips:

  • Fyllning: Byt paprika mot zucchini, spenat eller majs för vegetariska alternativ.

  • Ost: Testa en blandning av Cheddar och Mozzarella för både smak och smältbarhet.

  • Kryddning: Lite paprikapulver, cayenne eller rökt paprika ger extra djup.

  • För förberedelse: Rullarna kan förberedas i förväg och gratineras precis innan servering.