Skip to content
- Extra krämighet: Tillsätt 50 g philadelphia eller mascarpone till såsen innan gräddning.
- Mer hetta: Lägg till en nypa chiliflakes i toppingen.
- Variationer: Byt räkor mot kyckling eller bläckfisk för en alternativ gratäng.
- Förbered i förväg: Blanda pasta och sås, lägg i formen och täck med plastfolie. Grädda när det är dags att servera – perfekt för middagsbjudningar.
Varför denna pastagratäng blir en favorit:
- Kombination av smaker: Vitlök, citron och smör ger en klassisk scampi-smak i varje tugga.
- Konsistens: Krämig sås, mjuka pasta och lätt gratinerad ost ger perfekt balans.
- Publikvänlig: Alla älskar bubblande ost och saftiga räkor – perfekt för familjemiddag eller fest.
- Snabb lyx: Klar på under 40 minuter, men smakar som en gourmeträtt.